1分钟了解葡萄酒各类瓶塞！您想知道的都在这里！
发布时间：2024/10/7 13:52:03 点击：274次国庆假期即将步入尾声，与亲朋好友的相聚是否让你意犹未尽？
有没有发现，如今喝葡萄酒越来越普遍了，不管是商业合作、朋友聚餐、情人约会，葡萄酒已经成为餐桌上不可或缺的一部分。
我们都知道，每一瓶葡萄酒佳酿的封存都离不开一个关键的东西——酒塞。除了我们常见的软木塞和螺旋塞，你还知道其他种类的葡萄酒瓶塞吗？
瓶塞主要的作用是为了防止葡萄酒氧化，也一定程度上反映着葡萄酒的价值，今天就给大家总结了9种葡萄酒瓶塞，一起来看看吧！
01 聚合塞
聚合塞 ：利用制作天然软木塞剩余的废料，软木颗粒和胶合剂混合，并在一定的温度和压力下挤压而成的。
✔优点：成本低，密封性好
❌缺点：开瓶易裂
CORKS
02 DIAM塞
DIAM塞 ：使用栓皮栎树的粉末制作而成，萃取出其中的TCA。再根据透气性的要求，聚合成不同的瓶塞。
✔优点：保留优质天然软木塞的特点，具有良好的弹性和延展性；避免天然木塞的缺点，避免TCA污染，漏液、过早氧化等
❌缺点：制作成本高
CORKS
03 技术塞
技术塞：在聚合塞的基础上，在一端或两端贴上天然软木片。
✔优点：制作成本低，具有良好的密封性能和形状的稳定性
❌缺点：不适合陈年酒
04 天然软木塞
天然软木塞 ：采用软木制成的实心圆柱型木塞，不同软木制作，质量不同，等级不同，好的软木塞用完整的栓皮栎树制成，表面光滑平整，带有天然小孔，截面木纹均匀细密。
✔优点：气密性好，弹性好，可以有效保护葡萄酒免受氧化和污染，促进酒陈化。
❌缺点：成本高，有软木塞污染风险。
05 阿尔德瓶塞
阿尔德瓶塞 ：高分子材料、热塑性弹性体材质材料制作。
✔优点：解决软木塞污染，密封性好，不易断塞
❌缺点：成本高
06 佐克瓶塞
佐克瓶塞 :由澳洲佐克公司开发2010年开始商用。外形相对于加了拉环的T字塞，塑料拉环能起到固定作用
✔优点：方便开瓶和塞回，密封性良好避免TCA污染
❌缺点：只适用于特制瓶口
07 玻璃塞
玻璃塞 ：中心为玻璃质地，外沿则是惰性材质制成“O”型密封圈，目的是为了阻止氧气和细菌的侵入。
✔优点：无味，抗腐蚀，美观，密封性好，可回收，开瓶方便
❌缺点：需人工手动打塞，成本高，增加酒重量
08 香槟塞
香槟塞 ：通常使用最优质的压缩橡木制成，呈蘑菇形状
✔优点：防止软木塞污染，有弹性 ，抗压性强
❌缺点：基本无法重新塞回瓶中
09 螺旋盖塞
螺旋盖塞：螺旋主体部分由铝制成（也有塑料材质的螺旋盖）顶部有塑料垫片。
✔优点：气密性好，避免TCA污染
❌缺点：不适合需要长时间陈年的葡萄酒
不同的红酒所选用的酒塞也会有所不同。优质的红酒往往会配备质量上乘的酒塞。快去看看你手中的红酒使用的是哪种类型的酒塞吧？关注我，了解更多葡萄酒的相关知识！
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