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葡萄酒的“陈年”是怎样神秘的过程?
对于许多葡萄酒爱好者来说,葡萄酒的“陈年”是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道,葡萄酒经过陈年,其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么,在这个过程中,是什么引起了葡萄酒的变化呢?..
2019-12-27 -
适合深秋的4款酒,你喝了吗?
秋风吹落了黄叶,带来一丝丝凉意,总觉得,四季之中,秋,是最有味道的。秋天是成熟的季节、收获的季节,也是淡泊、宁静、惹人相思的季节。那么在这个秋里,到底什么样的葡萄酒才配得起这样的时光?..
2019-09-29 -
细数罗曼尼康帝昂贵的五大因素!
罗曼尼康帝身为红酒之王,经常被人们所谈论的就是其价格问题。经过几年的罗曼尼康帝酒售价要在3000美元到5000美元之间。..
2018-12-17 -
非主流葡萄品种---西尼特丽(Xynisteri)
西尼特丽(Xynisteri)这个葡萄品种最早出现在1881年的意大利书籍中,它被当时的人们认为是优质的葡萄酒,它是塞浦路斯的本土品种,现如今多用于酿造干白葡萄酒和混酿当地最出名的卡曼达蕾雅甜酒..
2018-12-12 -
贵腐甜葡萄酒
贵腐葡萄酒在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了贵腐霉菌,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿成的酒。..
2018-11-05 -
香槟大解密之开香槟
关于香槟啊,的确是许多的场合都用得到,而且香槟又比较受欢迎,许多人都爱喝!关于香槟啊,的确是许多的场合都用得到,而且香槟又比较受欢迎,许多人都爱喝!..
2018-11-02