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智利圣地亚哥大学教授Elias艾利克斯先生访问艾隆堡酒庄

发布时间:2019/10/4 16:21:41    点击:1361次

近日,一场别开生面的艾隆堡葡萄酒品鉴会在二楼会议室如约召开,特邀嘉宾智利圣地亚哥大学教授、植物学专家、Viñedos Villaseñor酒庄酿酒顾问Elias艾利克斯先生也加入其中。

本期品鉴会由乐朗国际创始人朱海先生、Elias艾利克斯先生、Viñedos Villaseñor酒庄高级酿酒师Juan Pablo Salvadores(中文名:大龙)先生和部分员工共同担任评委,一起对5款葡萄酒进行了水平品鉴,其中有2款是Viñedos Villaseñor酒庄与艾隆堡酒庄即将合作推出的新品。

品鉴会上,Elias艾利克斯先生向朱海先生详细询问了中国消费者喜爱的葡萄酒口感类型,以及更容易被中国市场接受的葡萄酒类型及特点。各位评委在充分对比2款新酒与其他3款畅销酒的口感之后,纷纷对新品提出了自己的建议。

朱海先生指出,一些简单易饮的葡萄酒在中国的市场接受度更高,因为方便在就餐时饮用。对于经过橡木桶长期陈年过的葡萄酒,中国人更偏爱柔顺的单宁,和华贵的包装。Elias艾利克斯先生表示这些建议非常受用,他希望将更好的智利葡萄酒带到中国!

为了保证每一瓶酒的品质,在新酒正式推向市场之前,艾隆堡都会举行这样的品鉴会,对其风味进行严格的把控。未来,Viñedos Villaseñor酒庄将与艾隆堡酒庄合作推出更多新品,欲了解更多详情,请持续关注我们!





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